Piwa niskoglutenowe nie zawsze są niskoglutenowe

5 stycznia 2012, 06:50

Ze względu na zawartość słodu jęczmiennego chorzy z celiakią (nietolerancją glutenu) nie mogą pić zwykłego piwa. Choć oferta piw niskoglutenowych wydawała się interesująca, najnowsze badania wykazały, że w niektórych nadal występuje wystarczająca ilość hordeiny, czyli glikoproteiny, która wraz z gliadyną stanowi gluten jęczmienia, by wywołać objawy choroby (Journal of Proteome Research).



Nawet 10% ssaków może sobie nie poradzić

15 maja 2012, 16:34

Od mniej więcej 10 lat naukowcy określają, w które miejsca będą mogły przenieść się ssaki, wypędzone ze swoich dotychczasowych siedzib przez zmiany klimatyczne. Teraz na University of Washington przeprowadzono pierwsze badania nad samą możliwością migracji poszczególnych gatunków ssaków.


Białko z HIV... zapobiega AIDS

17 stycznia 2013, 06:25

Australijczykom udało się zwrócić wirusa HIV przeciwko samemu sobie. David Harrich i jego zespół z Queensland Institute of Medical Research zmodyfikowali jedno z białek wirusa tak, że zamiast mu pomagać w rozprzestrzenianiu się, stało się silnym inhibitorem


Psychopaci dysponują w(y)łącznikiem empatii

25 lipca 2013, 13:58

Holenderscy psycholodzy ustali, że psychopaci są nie tyle pozbawieni zdolności empatycznych, co mogą je dowolnie włączać.


Mulally nie zastąpi Ballmera

8 stycznia 2014, 12:10

Alan Mulally, dyrektor wykonawczy Forda, powiedział, że nie zastąpi Steve'a Ballmera na stanowisku dyrektora Microsoftu. Tym samym jednoznacznie przeciął trwające od miesięcy spekulacje. Dotychczas Mulally był wymieniany jako jeden z najpoważniejszych kandydatów do objęcia schedy po Ballmerze


Jeden zastrzyk zatrzymuje cukrzycę w przedbiegach

17 lipca 2014, 13:54

Myszom z cukrzycą wywołaną dietą wystarczy podać jeden zastrzyk z czynnika wzrostu fibroblastów 1 (ang. fibroblast growth factor 1, FGF1), by na ponad 2 dni przywrócić poziom cukru do normy.


Włamanie do elektrowni

23 grudnia 2014, 10:49

Operatorzy południowokoreańskich elektrowni atomowych zostali postawieni w stan gotowości po tym, jak doszło do włamań do ich systemów komputerowych. Napastnicy ukradli plany reaktorów i umieścili je w sieci grożąc wywołaniem awarii elektrowni.


Żołądkopodobny narząd trawi ejakulat

8 czerwca 2015, 13:43

Samice motyli mają w pobliżu pochwy dodatkowy "żołądek", woreczek kopulacyjny (bursa copulatrix), który trawi spermatofory.


Okno czasowe da się ponownie otworzyć

12 stycznia 2016, 07:16

Gdy naukowcy z Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa wywołali u myszy, które po pierwszym indukowanym udarze nie odzyskały pełni władz w przednich łapach, drugi udar w sąsiednim obszarze mózgu, po rehabilitacji zwierzęta potrafiły chwytać karmę ze skutecznością przedudarową.


Poważny błąd w teście Turinga

5 lipca 2016, 11:52

Na łamach Journal of Experimental and Theoretical Artificial Intelligence ukazał się artykuł, którego autorzy informują o znalezieniu poważnego błędu w teście Turinga. Test ten, opracowany w 1950 roku przez Alana Turinga, ma pomóc w stwierdzeniu, czy maszyna jest na tyle inteligentna, by nie można było odróżnić jej od człowieka


Jubileusz 75-lecia Polskiej Akademii Nauk